Info: Viengadīgs. Koriandrs ir viens no garšaugiem, kas ir izplatīts visā pasaulē un arī pie mums iegūst arvien lielāku popularitāti. Ja agrāk akcents bija uz spīdīgu, apaļu un ļoti aromātisku sēklu izmantošanu, tad šodien galvenokārt tiek pieprasītas smalkās, mīkstās lapas ķīniešu, arābu, indiešu, japāņu un meksikāņu ēdienu garšvielām. "Cilantro" zied vēlāk nekā parastais koriandrs. Tāpēc no tā var ilgāk un vairāk novākt lapas ar maigu aromātu.
Kopšana: Optimālā dīgšanas temperatūra ir 10 - 20°C. Dīgšanas laiks aptuveni 15 - 20 dienas. Sēšanas dziļums 1 - 2 cm. Sēklas izsēj tieši rindās. Koriandrs dod priekšroku pusēnainām un mēreni mitrām dārza vietām ar labu humusa nodrošinājumu.
Izmantošana: Garšvielai ķīniešu, arābu, indiešu, japāņu un meksikāņu virtuves ēdieniem.
Dārzkopības padoms: Izmantojiet lapas taupīgi, jo to garša sākumā var būt pieraduma pārbaudījums, līdzīgi kā karijam, muskatriekstam vai ingveram.
Sēja: Brīvā dabā: aprīlis - jūnijs
Dīgšana: 15 - 20 dienas pie 10 - 20°C
Vieta: Pusēna
Raža: No jūnija līdz augustam (lapas); no septembra līdz oktobrim (sēklas)